“Piante a foglia larga”, ovvero piante legnose (soprattutto alberi e arbusti) con foglie ampie. Possono essere sempreverdi (edera, alloro), oppure decidue (quercia, olmo, betulla, ecc.). Le latifoglie sono contrapposte alle aghifoglie che hanno aghi (pino, abeti, ecc.), e agli alberi con foglie a squama (cipressi, ginepri).